Bonjour!

Fannie

Mon plus vif bonheur est d’explorer le versant poétique de la vie. 

Mon plus beau talent est d’en exprimer les saveurs.

Le sel de la la vie..!

Toutes ces petites choses qui font de notre existence une joie, une expérience vibrante.

Déguster poétiquement le monde.

Au coeur de mes petits sachets – sels aromatisés – vivent des petits poèmes, vous invitant à chaque pincée, à exister un peu plus…l’espace d’un instant.

Novembre est un beau mois. Mais il faut aimer le gris. Et l’oeil doit savoir en saisir la lumière.

– Gilles Vigneault

Quelques créations de Madame Petits Pois

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Quelques textes de Madame Petits Pois

Sauce sésame au citron et épices rôties

Voici une sublime sauce passe-partout, simple comme tout. D'abord élaborée pour accompagner mes falafels, je l'utilise maintenant pour les salades, le poulet grillé, les brochettes et boulettes de type "keftas". Elle a l'avantage de se garder plusieurs jours au frigo...